Blog de Antón

opiniones personales entre 2 ríos… turismo y más.

#abastada & emprendedor@s

3 comentarios

Un viaje relámpago a Santiago de Compostela para una reunión, siempre puede ser provechosa.
Apenas 18 horas dieron para una reunión, ir de #abastada, disfrutar de la acogida de 2 emprendedor@s (con mayúsculas) y un paseo express por Santiago.

#abastada

Ir de #abastada es disfrutar de una cocina auténtica, fresca y original de 2 visionarios de la gastronomía 2.0.
Una taberna 2.0, un ghalpón 2.0 y próximamente más… todo de la factoría abastos 2.0.

Fondo negro, con destellos verdes y amarillos, y un B.S.O 2.0 adornan la mesa corrida donde disfrutamos de su #CociñaMiúda.
Explosión de texturas y sabores. Nombres y explicaciones de los “platos miúdos” al #abastos2.0Style. Una cena diferente la mires por donde la mires. Fans absolutos de la #abastada.
Una cámara olvidada nos dio la ocasión de charlar un poco con Marcos 😉 .
O taberneiro no estaba.

Parada gastronómica obligada en Santiago de Compostela.

Destellos en verde e amarelo

Vaixela 2.0

Sargo Sashimi?

Mexilón formato Escabeche

Cho_qui_tos

Xarda á Sal

Raia & seu Arroz

abastos2.0 en twitter y facebook

emprendedor@s

Su nombre, Rita y Carmen. Dos gallegas que en época de crisis arriesgan y luchan por una hotelería #conalma.

Tras una corta, pero exitosa, trayectoria en la gerencia de la Pensión Mafer (Plaza de Galicia), ahora se ponen el mundo y la crisis por montera y acaban de hacerse cargo también del céntrico Hotel Real (Calderería, 49). Su estilo Chic, sus ganas, su jovialidad y su frescura avanza en Compostela…

A destacar sus alojamientos muy acogedores, unos desayunos como tienen que ser y dos personas encantadoras que te harán sentir muy, pero muy a gusto.

Hotel Real y Pensión Mafer en twitter y facebook

—–

Y como siempre una visita express a nuestro querido Obradoiro…

santiago

¿Quién da más por 18 horas?

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3 pensamientos en “#abastada & emprendedor@s

  1. Ay Santiagoooo…. Es como si me hubiera trasladado mientras leía tu post .. 😉

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  2. Está muy bien tener referencias de alojamientos fiables en Santiago. Me los apunto!

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